Postup
<p>
Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou (klobáskou), kořením, česnekem, zakysanou smetanou a dochutíme solí. Řádně promícháme a dáme do chladna proležet.<br/>
Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo, tousty nebo topinky. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
</p>