Postup
<p>
Cibuli osmažíme na oleji ve větším hrnci. Přidáme pokrájený chleba, nastrouhanou mrkev a celer, chvíli za stálého míchání restujeme. Pak přidáme bylinky dle chuti, osolíme, opepříme, ochutíme kořením, zalijeme vývarem a ještě asi 5 minut restujeme. Pak odstavíme, rychle vmícháme vejce a směs nalijeme na plech s pečícím papírem. Dáme zapéct do předehřáté trouby přibližně na půl hodiny (210°C) dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
</p>