Recepty

Masovo-mrkvové nudličky

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí prsa nebo vepřová kotleta, kýta, plec...200 1
  • mrkev120 1
  • Solamyl1
  • Kari1
  • Rozšlehané vejce1 7
  • sůl
  • Olej

Postup

<p>
Maso si pokrájíme na nudličky a jemně osolíme. Oloupanou mrkev pokrájíme na plátky nebo slabé nudličky. Z vejce, kari a solamylu si umícháme kašičku, do které zamícháme nudličky masa a mrkve. Vše v kašičce dobře obalíme a dáme do chladna alespoň na dvě hodiny proležet. Na pánvi s rozpáleným olejem si masovo-mrkvovou směs orestujeme dozlatova a dokřupava, pak ještě trochu osolíme a podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.

</p>