Recepty

Fazolové lusky se slaninou

📊 náročné

Ingredience

  • Fazolové lusky sterilované500 1
  • anglická slanina100 1
  • Máslo60 1
  • sůl
  • Čerstvě mletý pepř

Postup

<p>
Očištěné fazolky překrojíme. Na pánev dáme polovinu dávky másla, rozehřejeme. Přidáme fazolky a restujeme. Osolíme, okořeníme čerstvě umletým pepřem.
</p>

<p>
Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme druhou polovinu másla, přidáme nakrájenou slaninu a orestujeme ji dočervena. Smícháme slaninu s fazolkami. Klademe na talíř a podáváme.
</p>

<p>
Takto upravené fazolky jsou vhodné jako samostatný pokrm, nebo jako příloha k různým steakům a rybám.
</p>