Postup
<p>
Maso si pokrájíme na nudličky, které jemně osolíme. Celer očistíme a pokrájíme na slabé nudličky nebo plátky. Z vejce, solamylu a kari koření si vyšleháme kašičku, ve které kousky masa a celeru obalíme a necháme alespoň 2 hodiny proležet v chladu. Na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme maso-celerovou směs dozlatova a dokřupava ze všech stran, pak jemně osolíme. Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.
</p>