<p>
Mrkev a petržel nastrouháme nahrubo. Pak podusíme na másle a zalijeme asi 1,5 l vody. Přidáme vegetu a vaříme dokud zelenina nezměkne.
</p>
<p>
Mezitím si rozmícháme vejce a hladkou mouku, výsledná hmota musí být polotuhá! Poté dochutíme bylinkami.
</p>
<p>
Vaječnou směs potom pomalu lijeme do polévky a vidličkou mícháme, aby se nám nevytvořili hrudky.
</p>
<p>
Podle chuti dosolíme a dochutíme bylinkami. Dobrou chuť :)
</p>