Postup
<p>
Do kuřecích prsou udělat kapsu a naplnit pokrájenými tvarůžky. Kapsu uzavřeme párátkem, osolíme, opepříme a prudce opečene na oleji. Podlijeme pivem a posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a pod poklicí v troubě dusíme do změknutí. Podle potřeby podlíváme vodou nebo vývarem. Podáváme s rýží, bramborem nebo hranaolkami
</p>