Recepty

Zbylé kuře

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso prsa (nebo zbytky kuřete nebo řízku)
  • Brambory větších6 7
  • Zelenina jaká se doma najde
  • Paprika - mletá
  • Olej
  • sůl
  • Sýr

Postup

<p>
Oloupeme brambory, nové stačí očistit, podélně nakrájíme na měsíčky (osminy) a dáme vařit do mírně osolené vody. Scedíme, když budou poloměkké.
</p>

<p>
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, stejně nakrájíme i zbytky kuřete nebo již obalených řízků. V pánvi na troše rozpáleného oleje orestujeme maso a osolíme. Pokud máme již udělané maso, ihned přidáváme zeleninu. Dávala jsem zbytek cukety, pokrájená kolečka mrkve z láku od okurek a cibuli, prostě co je doma a máme rádi. Posypeme mletou paprikou a dáme chvíli dusit pod poklici. Je li potřeba, trochu podlejeme vodou nebo vývarem.
</p>

<p>
Po chvilce přidáme scezené brambory zamícháme a dusíme dokud nejsou brambory zcela hotové. Na talíři posyme sýrem a třeba dozdobíme rajčetem.

Je to snadný a rychlý oběd nebo večeře, spotřebuje se zbylé maso a je to moc dobré i docela pěkné na pohled.. dobrou chuť:)

</p>