Recepty

Těstoviny s masem, cherry rajčátky a olivami

📊 náročné

Ingredience

  • Těstoviny kratke, 70-80 g na osobu
  • Vepřové maso - mleté kyta, panenka200
  • Šalotka nebo 1 mensi cibule2
  • Cherry rajčátka muze byt i vice10
  • Zelené olivy2
  • Tymián nejlepe cerstvy, snitka
  • Olivový olej

Postup


Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, olivy na kolečka. Šalotku nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na troše oleje ve větší pánvi. Přidáme maso, lístečky tymiánu, osolíme, můžeme opepřit a za stálého míchání necháme osmahnout. Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme chvíli před tím, než jsou uplně uvařeny, neproplachujeme a rovnou je spolu s rajčátky a olivami přidáme k masu. Na vetším plameni vše promícháme, dokud se nám neprohřejí rajčata a olivy. Ihned podáváme.