Recepty

Korpus s jablky

📊 náročné

Ingredience

  • Cukr krupice200 1
  • Polohrubá mouka200 1
  • Vejce nedělíme žloutek od bílku, ale dáváme společně5 7
  • Prášek do pečiva spíše 1/31
  • Horká voda6
  • Olej1
  • Marmeláda na potření korpusu, takže nezáleží na množství5
  • Jablka neoloupaných5 7
  • Želatina možné i 2 podle velikosti formy1

Postup

<p>
<strong>KORPUS:</strong>
</p>

<p>
1. Nahřála jsem si troubu na 150°C (elektrická trouba).<br/>
2. Z vajec a cukru jsem si vyšlehala směs. Nebyl to sníh, ale taková řidká směs.<br/>
3. Poté jsem do směsi přidala vodu, olej a opět chviličku šlehala.<br/>
4. Naposled jsem přidala mouku smíchanou s práškem do pečiva a pořádně vše promíchala.<br/>
5. Vymazala jsem si formu olejem a vysypala hrubou moukou.<br/>
6. Dala jsem svůj výtvor do trouby a doufala, že se povede.
</p>

<p>
Můj korpus se pekl zhruba 30min, ale ze začátku jsem to pekla pouze zespod a jak už nebylo těsto tekuté, dala jsem péct z obou stran.
</p>

<p>
<strong>OZDOBENÍ:</strong>
</p>

<p>
1. Korpus jsme si potřela marmeládou.<br/>
2. Nakrájela jsem si na plátky jablka a po vychladnutí korpusu je pokládala podle fantazie na povrch.<br/>
3. Udělala jsem si želatinu podle návodu na zadní straně obalu a polila korpus i s ovocem.<br/>
4. Nechala jsem celý korpus vychladnout a podávala.

</p>