<p>
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší kousky nakrájené žampiony, pokud je třeba trochu podlejeme vodou a podusíme.
</p>
<p>
Když jsou maso i žampiony měkké, přidáme kopr a zalejeme smetanou nebo mlékem s rozkvedlanou moukou. Posolíme a necháme chvíli povařit.
</p>
<p>
Podáváme s bramborem nebo těstovinami.
</p>