Recepty

Burda štrůdl

📊 náročné

Ingredience

  • listové těsto1
  • Eidam sýr150 1
  • Měkký salám100 1
  • Šunka100 1
  • Cibule větší1 7
  • Vejce3 7
  • sůl
  • Muškátový květ
  • Tuk

Postup

<p>
Těsto rozválíme a naskládáme na něj plátky šunky a salámu. Na menším množství tuku zpěníme pokrájenou cibulku, rozklepneme vejce, osolíme, okořeníme a nalijeme na cibulku a usmažíme.

Rozdělíme na těsto s uzeninou, posypeme vydatně nastrouhaným sýrem, zabalíme jako závin a pečeme ve vyhřáté troubě.

</p>