<p>
Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
</p>
<p>
Je to neskutečně jednoduchá, rychlá a zdravá večeře. Můžem přidat i kousek másla, určitě bude ještě lepší, ale už ne tak dietní:)
</p>
<p>
Určitě lze přidat jakýkoli tvaroh, ale vřele doporučuji nějaký domácí, bio nebo podobně, má výraznější chuť. Kupujeme tvaroh z malé domácí farmy, pán ho jezdí v pátek prodávat k nám do města a kdo přijde po poledni už nic nekoupí, jak je tvaroh po okolí vyhlášený:)
</p>
<p>
Výborné je zapíjet mlékem.
</p>