Recepty

Narozeninový sváteční dort

📊 náročné

Ingredience

  • Polohrubá mouka125 1
  • Škrobová moučka25 1
  • Cukr krystal150 1
  • Vanilkový cukr1 7
  • Kypřící prášek1
  • Vejce3 7
  • sůl1
  • Voda3

Postup

<p>
Vejce: oddělíme žloutky od bílků. Bílky sůl a 3 lžíce vody ušleháme na tuhý sníh. jakmile nám začne tzv. špičkovatět opatrně přidáváme 100g cukru a 1 vanilkový cukr. Dále opatrně vmícháme žloutky se zbytkem cukru, následně mouku smíchanou se solamylem + prášek do pečiva a dobře promícháme. Pečeme asi 15-20 minut v předehřáté troubě.
</p>

<p>
Krém nemusíte pracně vyrábět, stačí si koupit v obchodě Dr.Oetker Vanilkový krém a po vychladnutí dort rozkrojit, namazat, přiklopit a celý dort krémem potřít a nazdobit. Případně si dokoupit marcipánové růže, lístky apod. Já ozdoby vyráběla, ale je to práce na dva dny, což ne každý stihne.

</p>