Recepty

Chřestová polévka II.

📊 náročné

Ingredience

  • Chřest zelený250 1
  • Brambory3 7
  • Smetana1
  • Pepř bílý
  • cibule
  • sůl
  • Máslo

Postup

<p>
Chřest oloupeme a nakrájíme. Cibuli osmažíme, vložíme do ní chřest, chvíli smažíme. Zalijeme vodou, přidáme na kousky nakrájené brambory a necháme vařit. Po uvaření brambor doměkka celou polévku rozmixujeme, přidáme smetanu, ochutíme bílým pepřem a podáváme.
</p>