Recepty

Hrášek s mátou

📊 náročné

Ingredience

  • Mladá cibulka rozpůlená6 7
  • Cukr1
  • Hlávkový salát malý (nakrájený na nudličky)1 7
  • Mražený hrášek500 1
  • Mátové listy pokrájené1 10
  • Máslo30 1
  • Sůl na dochucení

Postup

<p>
Cibulky a cukr dejte do kastrůlku a zalijte vodou, aby byly cibulky pod hladinou tekutiny. Zakryté pak vařte asi pět minut, aby cibulky změkly. Přidejte nudličky salátu, hrášek, mátu a máslo. Ztlumte plamen a zvolna vařte 5 až 10 minut nezakryté, kastrůlkem občas zatřepte. Až se voda odpaří, osolte podle chuti a podávejte.

</p>