Postup
<p>
Těstoviny dáme vařit podle návodu. Cibuli nakrájíme na kolečka. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kousek másla a cibuli jemně osmažíme. Téměř hotové těstoviny slijeme (dáme si bokem trochu vody z těstovin) a rovnou je přidáme k cibuli. Přidáme kousky gorgonzoly a cca 2 lžíce vody z těstovin, na mírnem ohni promíchame dokud se gorgonzola nerozpustí a ihned podáváme. Případně můžeme dosolit a opepřit.
</p>