Recepty

Palačinky plněné sojovou směsí

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka200 1
  • Vejce2 7
  • Mléko polotučné500 4
  • Sójové kostky100 1
  • Sojová omáčka15 4
  • Olivový olej15 4
  • cibule30 1
  • Červená paprika100 1
  • Čínské zelí100 1
  • mrkev70 1
  • sůl5 1

Postup

<p>
Nejprve si uděláme těsto na palačinky z mouky, mléka a vajec, přidáme sůl. Na rozpálenou pánev postupně natíráme zlehka olej a palačinky z těsta smažíme. Mezi tím si necháme uvařit sojové maso. Poté co máme hotovo, vymačkáme ještě z masa přebytečnou vodu a maso vložíme do wok pánve, kterou jsme před tím také zlehka vymazali tukem. Pokapeme sojovou omáčkou a přidáme zeleninu, restujeme, poté zalijeme horkou vodou a necháme vydusit. Hotovou směs dáme do palačinek a máme hotovo.

</p>