Recepty

Fazolky na kyselo

📊 náročné

Ingredience

  • Zelené fazolky - sterilované500 1
  • cibule2 7
  • Ocet5
  • Cukr2
  • sůl1
  • Olej2
  • Mouka2

Postup

<p>
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku do sklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody, přidáme ocet a cukr a dusíme do měka.
</p>

<p>
Mezi tím si dáme vařit oloupané brambory s troškou soli a kmínu. Vajíčka uvaříme na tvrdo (trik mojí babičky, vaří vejce spolu s bramborami a tím šetří nadobí)
</p>

<p>
Jamile jsou fazolky měkké, zahustíme moukou a podávame s brambory a na půlku rozkrojenými vejci.
</p>

<p>
Dobrou chuť.

</p>