Postup
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku do sklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody, přidáme ocet a cukr a dusíme do měka.
Mezi tím si dáme vařit oloupané brambory s troškou soli a kmínu. Vajíčka uvaříme na tvrdo (trik mojí babičky, vaří vejce spolu s bramborami a tím šetří nadobí)
Jamile jsou fazolky měkké, zahustíme moukou a podávame s brambory a na půlku rozkrojenými vejci.
Dobrou chuť.