Recepty

Nadívané kapsy - minutka

📊 náročné

Ingredience

  • Vepřové kotlety , kýta nebo kuřecí řízky...4 7
  • Rohlík - starší, nastrouhaný1 7
  • Rozšlehané vejce1 7
  • Trvanlivý salám - nastrouhaný nebo jemně pokrájený50 1
  • Sýr Niva - nastrouhaná50 1
  • Mléko1
  • sůl
  • pepř
  • Olej Na smažení

Postup

<p>
<strong>Nádivka:</strong> Rohlík, salám (Vysočina nebo Turista), Nivu, vejce a mléko ochutíme pepřem a vše dobře promícháme. Všechny ingredience můžeme společně rozmixovat.
</p>

<p>
Do kotlet (bez kosti) nebo kuřecích řízků si ze strany opatrně nařízneme hlubší kapsy, které osolíme, opeříme a naplníme směsí, zavřeme a přimáčkneme k sobě.<br/>
Naplněné kapsy smažíme zvolna v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.<br/>
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, čerstvou zeleninou... .

</p>