Postup
<p>
<strong>Nádivka:</strong> Rohlík, salám (Vysočina nebo Turista), Nivu, vejce a mléko ochutíme pepřem a vše dobře promícháme. Všechny ingredience můžeme společně rozmixovat.
</p>
<p>
Do kotlet (bez kosti) nebo kuřecích řízků si ze strany opatrně nařízneme hlubší kapsy, které osolíme, opeříme a naplníme směsí, zavřeme a přimáčkneme k sobě.<br/>
Naplněné kapsy smažíme zvolna v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.<br/>
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, čerstvou zeleninou... .
</p>