Recepty

"Čína" opravdu dietně

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso500 1
  • Olej olivový1
  • mrkev2 7
  • Cuketa1 7
  • Paprika červená1 7
  • Bambusové výhonky v plechovce, nemusí být2
  • Koření směs na čínu2
  • Sojová omáčka1
  • Zázvor 1-2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný1
  • Ocet1

Postup

<p>
Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
</p>

<p>
Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso, necháme ho zatáhnout a po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec přidáme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, zázvorem nešetřte. Ještě 5 minut podusíme.
</p>

<p>
Podáváme s rýží, bramborem, kuskusem.. co kdo rád:)

</p>