Recepty

Dušené kedlubny s mrkví

📊 náročné

Ingredience

  • Kedlubna
  • mrkev
  • vepřové maso
  • sůl
  • pepř
  • Jíška

Postup

<p>
Očištěné kedlubny a mrkev nakrájíme na stejnoměrné kostičky, stejně tak i maso ( množství dle chuti), vložíme do tlakového hrnce, zalijeme dostatečným množství vody (aby bylo vše ponořené) a dusíme, aby vše změklo, ale nerozvařilo se. Až je vše měkké dochutíme solí a pepřem a zahustíme jíškou. Můžeme dozdobit i petrželkou.
Podáváme s chlebem.
</p>

<p>
Recept mám od své babičky a jelikož obě vaříme „podle oka“ neuvádím přesnější množství ani dobu dušení.

</p>