Postup
<p>
Ve větší pánvi rozpustíme lžičku másla a osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky. Přilijeme vlažnou šlehačku (nesmí být studená, srazila by se), nadrobno nakrájenou šalvěj a vaříme dokud šlehačka jemně nezhoustne. Gnocchi uvaříme podle návodu, slijeme a hned přidáme k omáčce, promícháme, případně dosolíme a ihned podáváme. Jednotlivé porce posypeme sýrem.
</p>