Postup
<p>
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostky a uvaříme na páře. Necháme vychladnout. Okurku omyjeme, oškrábeme a nakrájíme. Rajčata necháme okapat a taktéž nakrájíme na kousky. Vše dáme do mísy, osolíme, přidáme ocet, zalijeme olejem (množství podle libosti, minimálně 1 lžíce) a promícháme. Necháme odpočívat cca 30 minut a můžeme podávat jako lehkou letní večeři.
</p>