Recepty

Obložený chléb s fíky

📊 náročné

Ingredience

  • Chleba typu ciabatta nebo běžný chléb1 7
  • Rozmarýn3
  • Hořčice jemná3
  • Sýr s bílou plísní200 1
  • Fíky4 7
  • Sušená rajčata naložené v oleji50 1
  • Čerstvě mletý pepř

Postup

<p>
Chléb nakrájejte na plátky a opečte je na nepřilnavé pánvi bez tuku dokřupava, nebo použijte topinkovač. Rozmarýn opláchněte, vodu otřepejte a lístky nasekejte nadrobno. Chléb potřete hořčicí, sýr nakrájejte na plátky a obložte jimi chléb. Fíky nakrájejte na dílky, rajčata nechte okapat a z nálevu uchovejte trochu oleje. Fíky, rajčata a rozmarýn rozložte na sýr, opepřete a obložený chléb můžete podávat.

</p>