Recepty

Kuřecí prsa se smetanovou kari omáčkou

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí prsa1 7
  • Sojová omáčka (jak má kdo rád)2
  • Pažitka3
  • Kari
  • Gyros koření
  • Smetana ke šlehání1
  • sůl

Postup

<p>
V hluboké pánvi orestujeme dozlatova na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme a okořeníme kari kořením a kořením na gyros (může být i „česnekový gyros“). Zakápneme sojovou omáčkou (každému podle chuti, já to dávám od oka), necháme chvilku bublat a přilijeme smetanu. Stáhneme oheň, přivedeme k varu, ochutnáme a kdyžtak přidáme sojovou omáčku (radím ji nevynechávat, dodává jídlu takovou tu skvělou tečku).<br/>
Nakonec přisypeme čerstvou (může být i sušená) pažitku, trochu promícháme a hotovo.
</p>

<p>
Jídlo je nejlepší s těstovinami nebo rýží.
</p>

<p>
Dobrou chuť. :)

</p>