Recepty

Senzační houbové špagety

📊 náročné

Ingredience

  • Japonské houby Shitake400 1
  • cibule2 7
  • anglická slanina40 1
  • Špagety1
  • Smetana na vaření2
  • Hladká mouka4
  • Pórek1 7
  • Černý pepř1
  • sůl1
  • Houbový vývar1 13
  • Kari1

Postup

<p>
Na malém množství oleje osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, po zpěnění přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a po zhnědnutí přidáme houby na kostky. Chvíli smažíme, poté zalijeme houbovým vývarem a přidáme špagety, vaříme do měkka a těsně před změknutím zalijeme smetanou, pak trochou smetany rozmíchanou s moukou aby omáčka byla hustá. Přidáme sůl, pepř, kari a nasekaný čerstvý pórek.

</p>