Postup
<p>
Pokud budeme těsto dělat v domácí pekárně - suroviny do ní dáme nejprve tekuté a pak přidáme zbytek. Navolíme program TĚSTO a necháme pracovat.
</p>
<p>
Když nebudeme dělat těsto v pekárně - uděláme kvásek, smícháme ostatní suroviny a necháme kynout.
</p>
<p>
Vykynuté těsto lehce prohněteme a zformujeme do tvaru podle toho jaký chceme chléb. Bud do kulata a nebo do oválu.
</p>
<p>
Na plech si připravíme pečící papír a na něj dáme těsto. Pomažeme vajíčkem, posypeme kmínem.
</p>
<p>
V rozpálené troubě pečeme 10 minut a poté troubu snížíme na 180'C - 175'C a pečeme 35 minut.
</p>