Postup
<p>
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánev nalijeme olej a dáme nastrouhané brambory, pořádně přitlačíme aby se brambory spojily, osolíme a opepříme. Bramborák otočíme, osolíme, opepříme, vymačkáme česnek a posypeme sýrem, případně poklademe šunkou. Hotovo:-)
</p>