Recepty

Rychlá mňamka

📊 náročné

Ingredience

  • Polohrubá mouka500 1
  • Moučkový cukr180 1
  • Olej250 4
  • Mléko250 4
  • Citronová kůra1
  • Prášek do pečiva1
  • Vanilkový cukr1
  • Vejce3 7
  • Kokos na vysypání formy
  • Džem na slepení upečeného rozkrojeného těsta
  • Čokoládová poleva

Postup

<p>
Sesypeme všechny sypké ingredience a promícháme, poté přidáme vajíčka a postupně při míchání přilejváme olej a mléko.
</p>

<p>
Formu vytřeme olejem a vysypeme kokosem (mám to tak raději jak moukou nebo strouhankou. lépe mi to tam sedí).
</p>

<p>
Nalejeme do dortové formy a dáme péct na 180°C, po dvaceti minutách ztlumíme na 160°C a pečeme zhruba 10 - 15min, samozřejmě doporučuji klasické odzkoušení špejlí, zda už je hotová.
</p>

<p>
Po upečení vodorovně rozkrojíme, odendáme vrchní část a namažeme džemem (výběr dle chuti, já meruňkový), poté slepíme a celé polejeme čokoládovou polevou (bílá, oříšková, hořká - zase záleží na chuti, já použila lískooříškovou polevu Carla).
</p>

<p>
Necháme ztuhnout čokoládu a baštíme až k prasknutí :)

</p>