Recepty

Kuskusový salát s jogurtem

📊 náročné

Ingredience

  • Kuskus250 1
  • Kuřecí prsa menší1 7
  • Paprika - bílá1 7
  • Okurka salátová1 7
  • Čínské zelí1 10
  • Bílý jogurt1
  • Mletá sladká paprika
  • sůl
  • Panenský olivový olej

Postup

<p>
Kuskus uvaříme dle návodu na přípravu a necháme ho vychladnout.
</p>

<p>
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, dle chuti osolíme a okořeníme paprikou a zprudka je opečeme na olivovém oleji. Opět necháme vychladnout.
</p>

<p>
Okurku a papriku nakrájíme na malé kousky, zelí na úzké proužky.
</p>

<p>
Zeleninu nasypeme do misky, přidáme vychladlý kuskus a maso, promícháme a nakonec přidáme bílý jogurt. Podle chuti dosolíme.

</p>