Recepty

Smažené špagety se zeleninou

📊 náročné

Ingredience

  • Špagety300 1
  • Mražená čínská směs350 1
  • Cibule malá1 7
  • Česnek1 18
  • Sojová omáčka1
  • Kari dle chuti1
  • Solamyl1
  • Olej

Postup

<p>
Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje. Na něm zlehka osmahneme na drobno pokrájenou cibuli. Na cibuli nasypeme mraženou zeleninu, přidáme utřený česnek, sojovou omáčku a kari koření, podlijeme mírně vodou a zeleninu podusíme (ne moc do měkka). Na závěr zahustíme solamylem rozpuštěným v troše vody.
</p>

<p>
Mezitím uvaříme špagety v osolené vodě dle návodu na balení.
</p>

<p>
Na pánvi (doporučuji hlubší, např. wok pánev) rozehřejeme olej, přidáme špagety a zprudka je osmahneme ze všech stran. Pak ke špagetám přidáme podušenou zeleninu, pořádně promícháme a ještě trošku osmahneme.

</p>