Recepty

Pikantní sladkokyselé zelí

📊 náročné

Ingredience

  • Čínské zelí2 7
  • Pórek1 7
  • Červená chilli paprička6 7
  • Čínská sojová omáčka3
  • Bílý pepř mletý1
  • Cukr2
  • Olej2
  • sůl
  • Rýžový ocet2

Postup

<p>
Zelí rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťály, propereme, usušíme a nakrájíme na větší čtverhranné plátky.
V pánvi rozpálíme olej a přidáme nadrobno nasekané papričky a pórek, chvilku smažíme a přidáme zelí. Pak postupně vmícháme zbytek surovin a krátce osmahneme (cca 5 minut).
Podáváme k rýži a minutkovému masu.
</p>

<p>
<strong>POZOR - opravdu ostré.</strong>

</p>