<p>
Suroviny do pekárny vkládáme v následujícím pořadí:<br/>
mléko, máslo, žloutky, rum (kdo má rád, ale nemusí být), mouka, cukr, vanilkový cukr, citronová kůra, sůl, droždí
</p>
<p>
Pekárnu zapneme na program „těsto“.
</p>
<p>
Vykynuté těsto vyndáme, rozdělíme ho na 4 díly a každý z těchto dílů na 8 kousků. Každý kousek těsta rozmačkáme na placičku, doprostřed dáme povidla, zabalíme a upravíme do tvaru buchty. Klademe vedle sebe do vymaštěného pekáče a každou buchtu potřeme po straně i shora rozpuštěným máslem.<br/>
Buchty necháme v pekáči ještě trochu nakynout a pak pečeme v předehřáté troubě asi 30 min na 150-180°C. Před dopečením ještě jednou potřeme povrch buchet máslem.<br/>
Hotové vyklopíme nebo necháme v pekáči a pocukrujeme.
</p>