Postup
Máslo a cukry utřeme do pěny, přidáme vejce, mouku, kypřící prášek do pečiva a nakonec mleté mandle. Formičky na muffiny vytřeme máslem nebo olejem a plníme těstem do 2/3. Těsto vyběhne při pečení.
Ve vyhřáté troubě pečeme asi 15-20 minut. Vychladlé muffiny zdobíme čokoládovou polevou. Nakonec posypeme cukrářských zdobením.