Postup
<p>
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte kmínem a muškátem, osolte a opepřete.<br/>
Asi po 10 minutách přidejte na kousky nakrájený řapíkatý celer a nechte ještě 5 minut vařit.<br/>
Odstavte a rozmixujte na hladký krém. Ozdobte celerovou natí, mixem semínek a rozdrobeným modrým sýrem.
</p>