<p>
Brambory neloupeme, ale důkladně omyjeme nejlépe kartáčkem. Dále brambory v menších rozestupech nakrojíme tak, aby brambora zůstala vcelku. Nakrájíme si česnek a šunku na plátky.<br/>
Česnek a šunku střídavě vkládáme do mezer. Brambory pokládáme na olejem vymazaný plech, posypeme je bylinkovým kořením, posolíme a pokapeme olejem. Dáme péct do trouby na cca 50 minut, při teplotě 180°C, měkkost brambor můžeme případně zkusit vidličkou.<br/>
Přibližně 10 minut před koncem pečení brambory posypeme nastrouhaným sýrem.
</p>
<p>
Dobrou chuť.
</p>