Recepty

Dědova pikantní směs

📊 náročné

Ingredience

  • anglická slanina1 3
  • Červená paprika4 7
  • Česnek - menší palička1 7
  • sůl
  • pepř

Postup

<p>
Anglickou slaninu (libovější) pokrájíme na nudličky, dáme na rozpálenou teflonovou pánev a restujeme. Očištěné papriky pokrájíme na silnější nudličky a přihodíme ke slanině. Smažit můžeme společně od samého začátku, olej není třeba, slanina pustí restováním tuku dost. Česnek oloupeme, nastrouháme a nazávěr přidáme ke slanině s paprikou, krátce ještě vše společně orestujeme, dochutíme solí a pepřem a podáváme.<br/>
Výbornou přílohou jsou bramborové placky nebo brambory, čerstvé pečivo.

</p>