Recepty

Citronová (pomerančová) bábovka

📊 náročné

Ingredience

  • Vejce5 7
  • Cukr krupice200 1
  • Citronová šťáva a kůra popřípadě pomerančová2 7
  • Hladká mouka200 1
  • Pudinkový prášek1 7
  • Prášek do pečiva polovina
  • Voda půl sklenice

Postup

<p>
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme citronovou (pomerančovou) šťávu i s nastrouhanou kůrou.
</p>

<p>
Po vyšlehání přidáme mouku, pr.do pečiva, pudinkový prášek a vodu. Nakonec vmícháme bílky (předem ušlehané).
</p>

<p>
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.
</p>

<p>
Pečeme ve vyhřáté troubě cca na 170 stupňů.

</p>