<p>
1) Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá.
</p>
<p>
2) Na brambory vyklepneme vejce a nasypeme hladkou mouku, vše promícháme.
</p>
<p>
3) Dále přidáme utřený česnek se solí, pepř a koření, vše opět promícháme.
</p>
<p>
4) Hotovou směs přendáme do předem vymazané formy a v troubě ji necháme předpéct při 220 stupních, dokud vše nezezlátne.
</p>
<p>
5) Sýr nastrouháme a promícháme se zakysanou smetanou. Tuto směs potom přeneseme na předpečený korpus. Nahoru rozložíme nakrájenou cibuli/pórek.
</p>
<p>
6) Koláč vrátíme do trouby a pečeme tak dlouho, dokud cibule/pórek nezezlátne.
</p>
<p>
7) Zdobíme zbylou smetanou a čerstvou zeleninovou oblohou a nastrouhaným sýrem.
</p>