<p>
Nejprve vymažte malý pekáček či zapákací misku olivovým olejem.
</p>
<p>
Vložte plátky masa, osolte, nasypte hrst provensálského koření (nemusíte šetřit), nakrájený česnek na kousíčky a cibuli na hrubé kostky.
</p>
<p>
Polévkovou lžící přidejte cottage a kysanou smetanu a pomažte po mase. (Cottage a smetana se lépe roztírají až chvíli po pečení (je to měkčí))
</p>
<p>
Pečte zeshora i zespoda pod alobalem asi 20 min (podle typu masa) a pak ještě asi 8 minut na programu gril, aby maso zezlátlo.
</p>
<p>
Podávejte s pečenými bramborami nebo fazolkami na slanině.
</p>
<p>
Přeji dobrou chuť, terca =)
</p>