Postup
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Poté je nakrájíme na kolečka, když jsou větší, tak rozpůlíme. K bramborům přidáme na kolečka nakrájené sterilované okurky a cibuli na kostičky. Přidáme olej, dle chuti sůl a pepř a trochu láku z okurek - zamícháme. Tento salát mě naučila moje babička a dělala jej k řízkům je moc dobrý a osvěžující.