Recepty

Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím masem

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí prsa500 1
  • Pórek300 1
  • cibule300 1
  • Sýr Niva110 1
  • Cihla200 1
  • Smetana 12%1 7
  • Brambory1 3
  • Brokolice300 1
  • Kari

Postup

<p>
Oloupeme a nakrájíme brambory na plátky. Nakrájíme cibuli na kroužky + pórek. Nastrouháme si cihlu a nivu. Kuřecí maso si naložíme do marinády (dle vlastní chuti - já sem použil koupenou česnekovou marinádu).
</p>

<p>
Brambory dáme jako první vrstvu do zapékací mísy. Na brambory dáme první vrstvu kuřecího masa, posypeme cibulí, pórkem , zasypeme vrstvou nivy a cihly a proložíme na kousky nakrájenou brokolicí. Na to vše dáme ještě jednu vrstvu brambor a postup opakujeme s tím, že navrchu máme nastrouhanou cihlu a sýr. Celé to prolejeme smetanou smíchanou s kari kořením.
</p>

<p>
Celé to pak dáme na 200 stupňů (se spodním pečením) do trouby. V troubě necháme 45 minut se spodním pečením a pak přepneme troubu na horní pečení, aby se nám udělala krustička na cca 15 minut (před tímto krokem je možné ještě potřít vajíčkem)
</p>

<p>
Během prokládání je možné ještě přidat kari koření či trochu soli.
</p>

<p>
Přeji dobrou chuť

</p>