Postup
<p>
Žampiony nakrájíme na plátky a na rozpuštěném kousku másla je osmahneme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, opepříme a necháme mírně srazit.
Česnek utřeme s troškou soli, smícháme s oříškem změklého másla a potřeme plátky pečiva(veky, bagety, toustového chleba).<br/>
Žampionovou směs rozdělíme na plátky pečiva, dle chuti posypeme sýrem a dáme na plech s pečícíme papírem.
Vložíme do předehřáté trouby na chvíli zprudka zapéct.<br/>
Podáváme ihned posypané bylinkami dle chuti a čerstvou zeleninou.
</p>