Recepty

Kerblíkové pyré z trouby

📊 náročné

Ingredience

  • Vařené brambory100 1
  • Mléko500 4
  • Sekaný kerblík60 1
  • Máslo60 1
  • Vejce6 7
  • sůl
  • pepř
  • Tuk na vymazání
  • Hrubá mouka

Postup

<p>
Z uvařených brambor do nichž přidáme horké mléko, kerblík a máslo našleháme pyré. Za šlehání přidáme jedno vejce podruhém, osolíme a opepříme. Vše nalijeme do vymaštěné mísy tukem a vysypané hrubou moukou. Necháme zapéct do zlatava v troubě.
</p>