Postup
<p>
Maso pokrájíme na slabé nudličky, osolíme a opepříme. Mrkev pokrájíme s pórkem na kolečka. Maso a mrkev dáme společně orestovat do rozpáleného oleje, pak přidáme pórek s rýží a ještě chvíli restujeme, nakonec vmícháme kari. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme do změknutí rýže, 15 - 20 minut. Podáváme dozdobené zeleninou nebo se zeleninovým salátem.<br/>
Vývaru dáváme dvakrát tolik kolik jsme měli v hrnku rýže.
</p>