Postup
<p>
Na oleji osmahneme zázvor, chilli a římský kmín, až přestane prskat přidáme květákové růžičky a na kostičky nakrájené brambory. Necháme smažit, než trochu zhnědne povrch zeleniny a poté přidáme rýži a munga po asi 5 minutách zalijeme 800ml vody a přidáme sůl, kurkumu a nakrájené rajče. Necháme pod poklicí dokud rýže nevsákne všecnu vodu. Vznikne hustší kaše, kterou ještě zjemníme jogurtem, dle chuti ještě dosolíme. Podáváme s pita chlebem nebo bramborou kaší, ale fantazii se meze nekladou. Dobrou chuť:)
</p>