Čekankový salát s ořechy

Omytou čekanku rozebereme, překrájíme a naskládáme na mísu. Prolisovaný česnek s olejem a citronovou šťávou rozmícháme, osolíme, opepříme, osladíme podle vlastní chuti a čekanku přelijeme. Posypeme posekanými vlašskými ořechy a podáváme.