Recepty

Asijský kuskus

📊 náročné

Ingredience

  • Kuskus2 9
  • Paprika - zelená1 7
  • Červená paprika1 7
  • Paprika - žlutá1 7
  • Cibule větší1 7
  • Česnek4 18
  • Chilli papričky menší1 7
  • Sojová omáčka4
  • Sušené houby2 10
  • Olej1

Postup

<p>
Sušené houby dáme do hrnku a zalijeme horkou vodou. Papriky, chili papričku,cibuli a česnek nakrájíme na tenké plátky.
</p>

<p>
Na rozehřátém oleji osmažíme nakrájenou zeleninu. Po troškách přidáme sójovou omáčku, potom houby a nakonec kuskus. Postupně podléváme horkou vodou, můžeme použít i vodu z hub - dodá lepší chuť. Díky sójové omáčce nemusíme solit. Necháme vstřebat vodu a ještě 2 minutky smažíme.
</p>

<p>
Dobrou chuť

</p>