Recepty

Mexická dršťková polévka

📊 náročné

Ingredience

  • Dršťky 6 hrstí1
  • Fazole v chilli omáčce Heinz je nejlepší1 16
  • Cibule velká1 7
  • Česnek nasekat3 18
  • Uzený špek na kostičky100 1
  • Chilli koření podle chuti5
  • Sůl podle chuti1
  • Pepř podle chuti1

Postup

<p>
Uzený špek na kostičky, dáme do hrnce a na něj cibulku na kostičky, Osmažit do růžova, přidat fazole v plechovce, nechat zhruba 5min. povařit, přidat dršťky, chilli koření, pepř a sůl podle chuti. Zalijeme vodou, a povaříme cca 5-10 min. Nezahušťuje se, fazole se téměř rozvaří, alespoň jejich část a polévka se tak zahustí. Můžeme přidat tradiční majoránku. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

</p>